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Stablecoin c’est quoi ? Fonctionnement, types et risques

Industrie crypto

John Bax et l’équipe Crypto Go · Publié le · Mis à jour le · 11 min de lecture

Stablecoin c’est quoi ? C’est un jeton crypto conçu pour garder une valeur stable, le plus souvent en suivant une monnaie comme le dollar américain ou l’euro, au lieu de varier fortement comme le Bitcoin. Il permet de détenir et d’envoyer une sorte de « monnaie numérique » sur une blockchain, ce qui explique son usage par les traders, les services de paiement et les épargnants. Stable ne veut pas dire sûr : sa valeur dépend des réserves et des promesses de celui qui l’émet.

En bref

  • Un stablecoin est un jeton crypto qui vise une valeur fixe, le plus souvent une unité de monnaie, et la grande majorité d’entre eux suivent le dollar américain.
  • Les principaux types sont les stablecoins adossés à des monnaies, ceux adossés à des cryptos et les stablecoins algorithmiques, dont la solidité du lien avec la monnaie varie beaucoup.
  • Les stablecoins servent surtout de « liquidités » pour le trading crypto et pour des transferts rapides, pas à faire fructifier votre argent.
  • Les principaux risques sont la perte de la parité, les doutes sur les réserves, une vague de remboursements et la plateforme qui conserve vos jetons.
Stablecoin c’est quoi ? Fonctionnement, types et risques
Dans cet article · 11 min de lecture
  1. Stablecoin c’est quoi ? La définition
  2. Comment fonctionne un stablecoin, étape par étape
  3. Les principaux types de stablecoins
  4. Un marché très concentré
  5. À quoi servent les stablecoins ?
  6. Avantages et limites
  7. Où les stablecoins s’inscrivent dans votre projet crypto
  8. Comment utiliser un stablecoin avec prudence, étape par étape
  9. Liste de contrôle avant de détenir des stablecoins
  10. À qui cela s’adresse
  11. Les termes clés
  12. Questions fréquentes
  13. Sources

Stablecoin c’est quoi ? La définition

La Banque de France décrit le stablecoin, ou cryptomonnaie stable, comme un crypto-actif adossé à une réserve d’actifs : l’émetteur, un acteur privé, rassure les utilisateurs en plaçant derrière les jetons émis des actifs de référence, comme des devises, des titres d’État ou des dépôts bancaires.

Concrètement, un stablecoin fonctionne comme un reçu sur une blockchain. Chaque jeton est censé valoir une unité de la monnaie de référence, un lien que l’on appelle la parité, et l’émetteur promet de la rendre quand vous lui rapportez le jeton. Comme le jeton circule sur une blockchain, on peut l’envoyer à toute heure, à n’importe qui disposant d’un portefeuille, en quelques minutes.

Comment fonctionne un stablecoin, étape par étape

Stablecoin c’est quoi : vous déposez de l’argent, l’émetteur crée des jetons, vous les utilisez, puis vous les échangez contre de l’argent
Stablecoin c’est quoi : émission, utilisation et remboursement d’un jeton adossé à des réserves

Le modèle le plus simple, celui d’un stablecoin adossé à des réserves, suit ces étapes :

  1. Vous déposez de l’argent. Vous envoyez de la monnaie à l’émetteur, directement ou via une plateforme d’échange.
  2. L’émetteur crée les jetons. Il émet le même nombre de jetons et conserve des réserves, par exemple des dépôts bancaires et des titres d’État à court terme.
  3. Vous utilisez les jetons. Vous pouvez les garder dans un portefeuille, les échanger contre d’autres cryptos ou les envoyer à quelqu’un.
  4. Vous demandez le remboursement. Vous rendez les jetons et récupérez la monnaie, en principe à raison de un pour un.

La Banque de France souligne que le cours du stablecoin est censé suivre celui de la réserve, mais que la gestion de ces réserves n’est pas toujours transparente : rien ne garantit donc qu’un émetteur détient réellement assez d’actifs.

Qu’est-ce qu’un stablecoin ? « Back to Basics » du Fonds monétaire international (en anglais)

Les principaux types de stablecoins

TypeComment la parité est tenueExemplesPrincipale faiblesse
Adossé à une monnaieRéserves en monnaie, dépôts et titres à court terme détenus par l’émetteurUSDT de Tether, USDC de CircleVous dépendez de l’émetteur et de la transparence de ses réserves
Adossé à des cryptosAutres cryptos bloquées dans des contrats intelligents, en général pour une valeur supérieure aux jetons émisDaiLa garantie peut perdre de la valeur rapidement, et un contrat peut contenir des failles
AlgorithmiqueUn code qui tente d’ajuster l’offre et la demande, avec peu ou pas de réserveTerra (parité perdue en 2022)La confiance peut disparaître et la parité se rompre durablement
Adossé à une matière premièreRéserves en or ou autre matière premièreJetons liés à l’orMarché plus petit et confiance dans le dépositaire

Un contrat intelligent (smart contract) est un programme inscrit sur une blockchain qui s’exécute tout seul quand ses conditions sont réunies. Quel que soit le modèle, la Banque des règlements internationaux (BRI) observe que des stablecoins de tous types ont connu des écarts importants par rapport à leur valeur cible, ce qui montre la fragilité de la parité. Le type algorithmique est celui qui a échoué de la façon la plus visible : selon la Securities and Exchange Commission (en anglais), le gendarme boursier américain, le stablecoin TerraUSD a perdu sa parité avec le dollar en mai 2022, et son cours comme celui de ses jetons associés est tombé presque à zéro.

Un marché très concentré

Les stablecoins sont devenus une part importante du marché crypto. Actuellement, le suivi de DefiLlama affiche environ 305 milliards de dollars de stablecoins en circulation, dont environ 182 milliards pour l’USDT de Tether et environ 72 milliards pour l’USDC de Circle. À eux deux, ils représentent plus de 80 % du total : le marché dépend donc beaucoup de quelques émetteurs.

Cette croissance n’a rien de régulier. Au 1er janvier de chaque année, les données de DefiLlama indiquent environ 27 milliards de dollars de stablecoins en 2021, 163 milliards en 2022, 138 milliards en 2023, 130 milliards en 2024, 204 milliards en 2025 et 305 milliards en 2026. Les deux années de recul ont suivi l’effondrement de TerraUSD en mai 2022.

Graphique en barres des stablecoins en circulation au 1er janvier, de 27 milliards de dollars en 2021 à 305 milliards en 2026
Stablecoins en circulation au 1er janvier, de 2021 à 2026, en milliards de dollars

Le marché est aussi lié à une seule monnaie. La BRI écrit dans son Rapport économique annuel 2025, publié en juin 2025, que plus de 99 % des stablecoins sont libellés en dollars américains. Une tribune de la Banque de France publiée en novembre 2025 évoque aussi le risque d’une « dollarisation numérique » qui marginaliserait l’euro. Pour un détenteur, cela veut dire qu’un stablecoin est un pari sur un émetteur et sur une monnaie à la fois.

À quoi servent les stablecoins ?

  • Les liquidités du trading. Beaucoup de traders passent sur un stablecoin pour sortir d’une crypto volatile sans quitter l’univers crypto. C’est l’usage le plus courant.
  • Les transferts rapides. Un stablecoin peut circuler sur une blockchain en quelques minutes, à toute heure, ce que certains particuliers et entreprises utilisent pour des paiements internationaux.
  • Un pont vers d’autres outils. Les stablecoins servent beaucoup dans la finance décentralisée (DeFi), ces services de prêt et d’échange qui tournent sur une blockchain sans banque au milieu, comme garantie d’un emprunt ou pour prêter, ce qui ajoute une couche de risque à comprendre.
  • Détenir une monnaie étrangère. Là où l’inflation est forte, certaines personnes gardent un jeton en dollars comme réserve de valeur. Le Fonds monétaire international prévient, dans son étude de décembre 2025 Understanding Stablecoins (en anglais), que cela peut favoriser la substitution de monnaie, c’est-à-dire le remplacement de la monnaie nationale par une devise étrangère, et rendre les flux de capitaux plus volatils.

Avantages et limites

Avantages

  • Un prix plus stable que la plupart des cryptos, donc des montants plus faciles à prévoir.
  • Des transferts rapides, possibles à toute heure, sans dépendre des horaires d’une banque.
  • Un moyen pratique de passer d’une crypto à une autre sans repasser chaque fois par un compte bancaire.

Limites et risques

  • Perte de la parité. Le cours peut passer sous sa cible quand la confiance baisse. La BRI relève que les stablecoins s’échangent souvent à des taux variables, ce qui fragilise l’idée d’« un jeton, un dollar ».
  • Doutes sur les réserves. Si la gestion des réserves manque de transparence, la garantie de valeur est fragilisée.
  • Vague de remboursements. Si beaucoup de détenteurs vendent en même temps, l’émetteur doit vendre rapidement ses actifs de réserve, ce qui peut provoquer un décrochage temporaire de la parité. La Banque de France décrit ce mécanisme : en cas de ventes massives, l’émetteur doit vendre les actifs sous-jacents.
  • Risque de plateforme et de conservation. Des jetons gardés sur une plateforme ne sont pas plus sûrs que cette plateforme, et une phrase de récupération perdue ne se récupère pas.
  • Ni intérêts, ni croissance. Un stablecoin est un moyen de paiement, pas un placement. La BRI conclut aussi que les stablecoins ne passent pas trois tests de la monnaie saine : l’unicité, l’élasticité et l’intégrité.
  • Arnaques. Les faux projets « stables » et les promesses de rendements élevés sont fréquents. Notre guide sur les arnaques crypto explique comment les repérer.

Le FMI classe les risques en quatre domaines : stabilité macrofinancière, efficacité opérationnelle, intégrité financière et sécurité juridique. Les règles varient aussi d’une juridiction à l’autre : vérifiez ce qui s’applique là où vous vivez. Avec le recul de nos années d’investissement, nous considérons les stablecoins comme des liquidités qui portent un risque de plus, jamais comme une épargne sûre et rémunérée.

Où les stablecoins s’inscrivent dans votre projet crypto

Un stablecoin est un outil, pas un objectif. Si vous achetez des cryptos pour la première fois, notre guide pour acheter des cryptos en sécurité détaille les premiers pas, et un stablecoin est souvent ce que l’on détient entre deux opérations. Pour la conservation, un cold wallet garde les clés sous votre contrôle, même si la promesse de l’émetteur reste déterminante.

Le livre de John Bax Investir dans les Cryptomonnaies classe les différents types de cryptos, dont les stablecoins, et explique pas à pas comment construire une approche équilibrée.

Le point de vue de John Bax

Dans Investir dans les Cryptomonnaies, John Bax range les stablecoins du côté des liquidités d’un portefeuille, pas parmi les placements. Sa règle empirique : qu’ils ne dépassent pas 30 % des liquidités du portefeuille, parce que le simple fait de les détenir comporte déjà un risque, et que les prêter sur une plateforme en ajoute. Il le présente comme son cadre personnel, pas comme un conseil valable pour tous.

Si vous voulez ensuite trader de façon plus automatisée, Crypto Go Bot, que nous avons conçu, trade votre propre compte Kraken via une clé API (un code qui permet à un logiciel de passer des ordres sur le compte) qui peut trader mais pas retirer. Le trading comporte des risques, et le bot clôture aussi des trades à perte, quel que soit le réglage.

Comment utiliser un stablecoin avec prudence, étape par étape

  1. Définissez l’usage. Trading, transfert ou conservation à court terme ? Pas la croissance.
  2. Choisissez un stablecoin connu, avec un émetteur clair et des informations publiées sur ses réserves.
  3. Lisez ce qui le garantit. Repérez le type, l’endroit où sont détenues les réserves et la façon de se faire rembourser.
  4. Achetez via une plateforme réputée, en commençant par un petit montant.
  5. Répartissez le risque. Évitez de tout garder dans un seul jeton ou sur une seule plateforme.
  6. Protégez l’accès. Activez l’authentification à deux facteurs et gardez vos mots de récupération hors ligne.
  7. Surveillez la parité de temps en temps et sortez si les doutes augmentent.

Liste de contrôle avant de détenir des stablecoins

  • Je sais de quel type de stablecoin il s’agit et qui l’émet.
  • J’ai lu comment les réserves sont détenues et comment se faire rembourser.
  • Je ne compte pas sur des intérêts ni sur une croissance du jeton lui-même.
  • Je ne garde pas tout sur une seule plateforme.
  • Je comprends qu’une perte de la parité est possible.
  • Je saurais reconnaître une arnaque qui promet un gros rendement sur un jeton « stable ».

À qui cela s’adresse

Un stablecoin est un outil : qu’il vous convienne ou non dépend de ce que vous voulez en faire.

  • Les traders crypto actifs : ils peuvent s’en servir comme liquidités entre deux opérations, pour sortir d’une crypto volatile sans repasser par la banque, à condition de surveiller l’émetteur et la plateforme.
  • Les personnes qui envoient souvent de l’argent à l’étranger : un jeton en dollars circule en quelques minutes, à toute heure, ce qui convient à qui paie régulièrement hors de ses frontières et accepte d’apprendre le fonctionnement des portefeuilles et des frais de réseau.
  • Les investisseurs crypto de long terme : un petit solde en stablecoins peut servir de réserve pour un prochain achat, dimensionné pour qu’une perte de parité ne remette pas leurs projets en cause.
  • Les débutants curieux : comprendre les réserves et le remboursement est un bon premier pas avant d’acheter la moindre crypto, même si l’on finit par ne détenir aucun stablecoin.

Les termes clés

  • Parité : la valeur qu’un stablecoin cherche à garder, le plus souvent un dollar américain par jeton.
  • Décrochage (depeg) : une période où le cours s’éloigne de la parité, par exemple à 0,95 dollar.
  • Réserves : les actifs, comme des dépôts bancaires et des titres d’État à court terme, que l’émetteur détient pour garantir ses jetons.
  • Remboursement : rendre les jetons à l’émetteur et recevoir en échange la monnaie de référence.
  • Stablecoin adossé à une monnaie : un jeton garanti par des réserves dans une monnaie officielle, comme l’USDT ou l’USDC.
  • Stablecoin algorithmique : un jeton qui tente de tenir sa parité grâce à un code qui ajuste l’offre, avec peu ou pas de réserves.

Questions fréquentes

Stablecoin c’est quoi, en une phrase ?

C’est un jeton crypto conçu pour garder une valeur stable, en général en suivant une monnaie comme le dollar américain. Chaque jeton est censé pouvoir être remboursé contre une unité de cette monnaie.

Un stablecoin est-il fiable ?

Il est plus stable que la plupart des cryptos, mais il n’est pas sûr de façon absolue. La parité peut se rompre si les réserves sont mises en doute, si beaucoup de détenteurs demandent un remboursement en même temps ou si la plateforme qui conserve vos jetons défaille.

Quelle différence entre l’USDT et l’USDC ?

Ce sont deux stablecoins adossés à des réserves en monnaie et indexés sur le dollar américain, émis par des sociétés différentes : Tether pour l’USDT et Circle pour l’USDC. Ils se distinguent par leur émetteur, leurs réserves et la façon dont chacun publie ses informations.

Un stablecoin peut-il perdre sa valeur ?

Oui. Un stablecoin algorithmique, Terra, a perdu sa parité en 2022, et même des jetons adossés à des réserves se sont parfois échangés sous leur cible. C’est pourquoi il faut lire les réserves et répartir ses avoirs.

Un stablecoin rapporte-t-il des intérêts ?

Le jeton lui-même, non. Certaines plateformes proposent une rémunération en échange d’un prêt ou d’un blocage, mais cela ajoute le risque de la plateforme et de la stratégie utilisée : mieux vaut se méfier de tout rendement promis.

Peut-on gagner de l’argent avec des stablecoins ?

Un stablecoin n’est pas conçu pour prendre de la valeur. Son rôle est de rester stable : les gains ou les pertes viennent de ce que vous en faites, par exemple du trading, et ces activités ont leurs propres risques.

Où garder ses stablecoins ?

Cela dépend du montant et de vos habitudes. Une plateforme réputée avec une bonne sécurité de compte est pratique, tandis qu’un portefeuille que vous contrôlez garde les clés chez vous, mais vous devez alors protéger votre sauvegarde.

Sources